Cebada en Grano Bio 500g Biogra
Descripción
Cebada en Grano Bio de Biogra. Aunque la cebada, como el trigo, también tiene gluten, su harina no cohesiona ni es tan extensible como la de trigo, y el pan de cebada no sube tanto. Por esta razón, se suele emplear la harina de ambos cereales mezclada para elaborar panes.- Lee opiniones verificadas sobre Naturalis.es :
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Descripción
Cebada en Grano Bio de Biogra. Aunque la cebada, como el trigo, también tiene gluten, su harina no cohesiona ni es tan extensible como la de trigo, y el pan de cebada no sube tanto. Por esta razón, se suele emplear la harina de ambos cereales mezclada para elaborar panes.Composición
Granos de cebada (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico. Contiene: glutenModo de uso
Se recomienda hervir 50-60 min con una parte de cereal y 3 o 4 de agua.Valor energético
Por 100 g: Valor energético 314 kcal, Grasas / Lípidos 9.8 g, Ácidos grasos saturados 2.1 g, Glúcidos / Hidratos de carbono 63.3 g, Azúcares 1.9 g, Fibra alimentaria 6.2 g, Proteínas 11.2 g, Sal 0.1 gEnvíos, gastos e incidencias
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