Algen Hiziki Nature Vegan 100g Terrasana
Beschreibung
Hiziki-Algen Nature Vegan von Terrasana, bekannt für ihr dunkles Aussehen und ihre charakteristische gewellte Textur, sind eine Art von Meeresalgen, die eine bedeutende Rolle in der asiatischen Gastronomie spielen.
Ursprünglich von den Küsten Japans, Koreas und Chinas, zeichnen sich Hiziki-Algen durch ihren tiefen, erdigen Geschmack sowie ihre Vielseitigkeit in der Küche aus. Vor dem Verzehr werden die Hiziki-Algen rehydriert, was sie in weiche, dunkle Fäden verwandelt.
Diese Algen werden häufig in Salaten, Eintöpfen und Pfannengerichten verwendet und verleihen den Zubereitungen einen charakteristisch
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Beschreibung
Hiziki-Algen Nature Vegan von Terrasana, bekannt für ihr dunkles Aussehen und ihre charakteristische gewellte Textur, sind eine Art von Meeresalgen, die eine bedeutende Rolle in der asiatischen Gastronomie spielen.
Ursprünglich von den Küsten Japans, Koreas und Chinas, zeichnen sich Hiziki-Algen durch ihren tiefen, erdigen Geschmack sowie ihre Vielseitigkeit in der Küche aus. Vor dem Verzehr werden die Hiziki-Algen rehydriert, was sie in weiche, dunkle Fäden verwandelt.
Diese Algen werden häufig in Salaten, Eintöpfen und Pfannengerichten verwendet und verleihen den Zubereitungen einen charakteristischen maritimen Touch sowie Nährstoffe wie Eisen, Kalzium und Ballaststoffe.
Neben ihrer kulinarischen Präsenz wurden Hiziki-Algen in der traditionellen Medizin wegen ihrer möglichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, was sie nicht nur zu einer schmackhaften, sondern auch nahrhaften Zutat in verschiedenen gastronomischen Vorschlägen macht.
Zusammensetzung
Hiziki (Korea) * = aus ökologischer Landwirtschaft.Verwendung
Gut abspülen, 10 Minuten einweichen und abtropfen lassen. Kurz anbraten und 15 Minuten kochen. Als Beilage in Eintöpfen und Salaten verwenden. Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (maximal 20 °C) lagern.Energiegehalt
Pro 100g: Energiegehalt (kJ) 863 kJ Energiegehalt (kcal) 209 kcal Gesamtfett 2.1 g gesättigte Fettsäuren 0.7 g Kohlenhydrate 17.4 g Zucker 1.2 g Ballaststoffe 47.2 g Gesamtprotein 6.6 g Salz 9.4 g Jod 36500 µg Natrium 3760 mgVersand, Kosten und Vorfälle
Versand
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